Familjen Lanes receptsamling.

Undersök gärna även våra ännu så länge oprövade recept samt länkskafferi till andras receptsamlingar.

Bakverk

Bakugn

Matbröd

• Fullkornsbröd
• Grova Donsöbröd
• Mjuka tunna kakor
• Segkakor
• Vetekakor

Bullar

• Kardemumma-, Kanelbulle

Glutenfritt

Mjuka

• Glutenfri saffranskaka

Kakor

• Sissels kakor

Konditorivaror

• Frastårta, gjord i mikro
• Pepparkaka i långpanna
• Plommonpaj
• Surdegssemla
• Äggfri kladdkaka (även mjölkfri)

Matbröd

• Barndomsbröd
• Bondbröd
• Grova Scones
• Grötbröd, -bullar
• Havreklibröd
• Hålkakor
• Lisas kavring
• Mörkt bröd
• Pinnbröd
• Russinfranska
• Skinkgifflar
• Tranhammars hälsobröd

Mat

Efterrätter

• Chokladmousse
• Rabarber och marshmallowpaj

Kvällsmat

Lättlagad

• Fattiga riddare med ost och skinka
• Hawaiigryta med korv och ris/nudlar
• Kebabröra i pitabröd
• Korv i pinnbröd
• Korvpanna med potatismos
• Pannkaka
• Plättar - perfekt plättsmet
• Tacorulle

Våffeljärn

• Kikärt- och vitkålspannkakor med lingon- och äppelsallad
• Raggmunk i våffeljärn
• Rengörings-/diskvåffla
• Råraka i våffeljärnet
• Våffelriddare

Våfflor

• Bananvåfflor
• Brunchvåfflor med bacon
• Cottage cheese våfflor
• Fullkornsvåfflor
• Havrevåfflor
• Klassiska våfflor (med ägg)
• Matiga våfflor med spenat
• Morotsvåfflor med vanilj- och kardemummagrädde
• Norska rømmevaffler
• Potatisvåfflor
• Svenska Frasvåfflor

Marinader

• En god basmarinad

Middagar

Fisk

• Låda Italiano

Fågel

• Kycklingfiléer i ugn med majs och paprika
• Lasagne med kalkonfärs
• Tortilla med kyckling & tomat

Crock-Pot

• Chicken korma
• Currykyckling
• Flygande Jakob - i Crock-Pot
• Hawaiikyckling
• Honungs och vitlökskyckling i din slowcooker
• Kokosmjölksgryta, basrecept
• Kyckling Fajitas
• Kyckling i Crock Pot
• Kyckling med vitlök & honung
• Kyckling äpple-curry i Crock-Pot
• Kycklinggryta med grädde, paprika, bacon och champinjoner
• Mangokyckling i Crock-Pot
• Mör kycklinggryta i Crockpot
• Ninas Thai Chicken Curry
• Persisk kyckling med kanel, kardemumma och koriander

Gryta

• Kycklinggryta i Crockpot

Snabbtillredd

• Bästa sommarkycklingen i slowcookern

Gryta

• Kycklinggryta med curry
• Kycklinggryta med oliver
• Thaigryta med ris

Lättlagad

• Kokoskyckling med ris

Kött

• Biff(/Korv) Stroganoff
• Broccoligratäng med ost, purjolök och bacon
• Kebabgryta a la nibbe
• Krämig renskavsgryta med svamp
• Renskavsgryta med messmör och kantareller

Korv

• Korv Stroganoff med curry och kokosgrädde
• Korvgryta
• Korvgryta med vitkål
• Korvwrap med pepparrotssås
• Superenkel korvgratäng
• Wok med (falu)korv

Crock-Pot

• Korvragu

Köttfärs

• GI-lasagne
• Hamburgare, från grunden
• Köttfärsfyllda tortillas
• Lahmacunpizzor
• Mormors köttfärsrullader - en vardagsräddare!
• Nudlar med krämig asiatisk köttfärssås
• Ostfärs i ugn
• Shephards paj
• Tacopaj utan pajdeg

Crock-Pot

• Dad's Beef 'n' Beans
• Köttfärsgryta i Crock-Pot med ris
• Köttfärsgryta med vitkål, morot och lingonsylt
• Slökokt Chili con carne med gröna linser
• Thaifärsgryta med kokosmjölk i slowcookern

Gryta

• Kryddig afrikansk köttfärsgryta med potatis, kokosmjölk och jordnötssmör

Snabbtillredd

• Köttfärsgryta med mycket grönsaker

Snabbtillredd

• Tacogratäng med majs

Gratäng

• Favoriten potatis och köttfärsgratäng
• Köttfärs- och pastagratäng
• Köttfärsgratäng med potatis
• Potatis och köttfärsgratäng
• Potatisgratäng med köttfärs, oliver och ärtor
• Tacogratäng med smak av paprika och chili
• Tortellinigratäng med nötfärs

Gryta

• Krämig köttfärsgryta med paprika
• Krämig köttfärsgryta med svamp
• Krämig köttfärsgryta med svamp och persilja
• Köttfärsgryta - Köttfärs Africana
• Köttfärsgryta med myntayoghurt
• Len färsgryta
• Mustig köttfärsgryta
• Orientalisk färsgryta med aprikoser och spenat

Korv

• Färsgryta med chorizo och bacon

Soppor

• Broccolisoppa
• Morotssoppa

Vegetarisk

• Indisk blomkålsgryta med naanbröd

Vegetarisk

• Falafel
• Potatisgratäng
• Svamp stroganoff
• Vegetarisk 'Jansson'
• Vegetarisk moussaka a la Lane.

Crock-Pot

• Mexikansk gryta i Crock-Pot
• Risgrynsgröt
• Vegetarisk currygryta (Crock-Pot)

Wok

• Kyckling med ananas och cashewnötter
• Kycklingwok med nudlar
• Köttfärswok med nudlar

Övrigt

• ICA (Familj)pizzakit

Tillbehör

• Klassisk pajdeg
• Pesto, fast nötfri
• Sötsur sås
• Tacokryddning

Saft och Sylt

Saft

• Farmors rabarbersaft

Surdeg

Bakverk

Matbröd

• Anna-Lenas surdegsbröd med frön
• Bastujästa fina surdegsfrallor
• Bastujästa grova surdegsfrallor
• Kastrullbröd med kummin
• Surdegsbaguetter
• Surdegslimpor

Mat

Lättare middagar

• Surdegsvåfflor

Tips

Crock-Pot

• Omvandala vanliga recept till Crock-Pot

Ersättningar

• Vätskeersättning

Surdegar

• Mustiga hållbara surdegar

Våffeljärn

• Nio saker du kan laga i våffeljärnet
• Rengör ditt våffeljärn, enkelt
• Tio saker du inte visste att du kan göra med ett våffeljärn

Wokning

• Grundbatteri/-recept för wok
• Ingrediensernas entré vid wok
• Wokningens grundprinciper

Ägg

• Äggets färskhet