Korvwrap med pepparrotssås, Familjen Lanes receptsamling

Korvwrap med pepparrotssås

Ur Familjen Lanes receptsamling.
Undersök gärna även våra ännu så länge oprövade recept samt länkskafferi till andras receptsamlingar.

Tunnbrödsrulle med korv och mos, som toppas med rödkål, pepparrotssås och rostad lök.

Tidåtgång: 30 min

Ingredienser
4 portioner

600 g potatis, skalad

4 st korvar

4 st tortillabröd

150 g rödkål, tunt strimlad

rostad lök

2 st äpplen, grovrivna

*Ingredienser*
4 portioner
600	g	potatis, skalad
4	st	korvar
4	st	tortillabröd
150	g	rödkål, tunt strimlad
		rostad lök
2	st	äpplen, grovrivna

Ingredienser
Pepparrotssås

1 ½ dl majonnäs, gärna Hellmann´s

2 st äpplen, grovrivna

2 msk riven färsk pepparrot

1 tsk vitvinsvinäger

salt och svartpeppar

*Ingredienser*
Pepparrotssås
1 ½	dl	majonnäs, gärna Hellmann´s
2	st	äpplen, grovrivna
2	msk	riven färsk pepparrot
1	tsk	vitvinsvinäger
		salt och svartpeppar

Koka potatisen i saltat vatten. Blanda ihop alla ingredienser till såsen och smaka av med salt och peppar.

Stek korven till fin färg. Fyll tortillabröden med pressad eller lätt krossad potatis, kål, korv och pepparrotssås. Toppa med rostad lök.

Urbans kommentar
Testa att göra en annan sås.

Kategori: Mat, Middagar, Kött, Korv
Källa: Coop; Korvwrap med pepparrotssås, 2021-04-25.