Norska rømmevaffler
Ur Familjen Lanes receptsamling.
Undersök gärna även våra ännu så länge oprövade recept samt länkskafferi till andras receptsamlingar.
Ingredienser
| ca 14 laggar |
| 4 |
st |
ägg |
| 2 |
dl |
crème fraiche |
| 2 |
dl |
vetemjöl |
| 1 |
tsk |
socker |
| 1 ½ |
dl |
kallt vatten |
Ingredienser
| Servering |
| |
|
ljus sirap |
| |
|
vispad grädde |
- Vispa äggen lätt. Tillsätt crème fraichen, gräddfilen, vetemjölet och sockret och rör smeten slät. Blanda ner det kalla vattnet.
- Värm upp järnet och grädda våfflorna. Smörj eventuellt med lite smält matfett mellan laggarna.
- Servera våfflorna med sirap och lättvispad grädde .
Tips
Vill du ha sockerfria våfflor, uteslut sockret i smeten och servera med färska bär i stället för sirap.
Kategori:
Mat, Kvällsmat, Lättlagad, Våfflor