Tidåtgång: ca 40 min.
| ca 5 portioner | ||
|---|---|---|
| 400 | g | kebabkött |
| 1 | st | grön paprika |
| 1 | st | röd paprika |
| 1 | st | gul lök |
| 1 | st | purjolök |
| 400 | g | passerade tomater |
| 2 ½ | dl | grädde |
| 1 | msk | kebabkrydda |
| 1 | st | krossad eller finhackad vitlök |
| 1 | tsk | salt /eller efter smak |
Stek kebabkött för sig och alla grönsaker för sig och lägg alltsammans i en kastrull tillsätt passerade tomater grädde och kryddor och låt pluttra 3-5 minuter så inte grönsakerna blir för mjuka
Kategori:
Mat, Middagar, Kött
Källa:
Koka ihop; Kebabgryta a la nibbe, YYYY-MM-DD.