Precis som de allra flesta har säkert även du ett våffeljärn. Men visste du att det går att använda till annat än våfflor? Här är 10 tips på helt andra saker du kan göra med våffeljärnet!
Säg den som inte har ett våffeljärn hemma. Någonstans i något köksskåp ligger det garanterat ett. Men frågan är, hur ofta använder du det egentligen? Då är det dags att damma av det nu!
För du trodde väl inte att våffeljärnet endast var till för våfflor? Faktum är att du kan använda den till i princip allting. Glöm både stekpanna och ugn!
Här bjuder vi (not: se Källa nedan) på 10 smarta våffeljärn-hacks! Så smart, enkelt och roligt. Och snabbt går det också. Efter detta kommer våffeljärnet vara ditt mest användbara köksverktyg!
PS! Glöm inte att smörja järnet innan du drar i gång experimenterandet
Varma mackor
Har du ingen smörgåsgrill men skulle vilja ha? Helt onödigt! Du kan göra exakt samma sak med våffeljärnet. Antingen med toasts eller så kör du med våffelsmet. Mums!
Omelett
Vill du inte stå och vicka på stekpannan går det alldeles utmärkt att göra omelett i våffeljärnet. Scrambled egg går jättebra det med, och blir en god äggkaka, 3-5 minuter. Vill du kan du knäcka ett ägg direkt i våffeljärnet, men stäng då inte locket om du vill ha en rinnande gula på ena sidan.
Kanelbullar
Gör din bulldeg som vanligt och forma bullarna. Lägg sedan en bulle i var ruta och låt det vara i cirka två till tre minuter. Snabbaste bullarna i stan! Sedan kan du toppa med glasyr om du vill.
Råraka/raggmunk
Det här är bara så smart. Ta vara på gårdagens överblivna middagspotatisar, lägg i järnet och kläm igen, cirka 8 minuter. Sedan har du en råraka. Annars tar du nya som du skalar och river innan du lägger i. Ha gärna på lite olja och finsalt. Ska du göra en raggmunk blandar du ihop potatisen med mjöl och mjölk, samt eventuellt ägg. Vill du fluffigare och knaprigare raggmunkar kan du blanda i lite bakpulver
Quesedilla
Nu kan du göra de godaste quesadillas på ingen tid alls, 3-4 minuter. Två tortillabröd med riven ost och andra valfria ingredienser. För lite extra sting, glöm inte jalapeño.
Brownies
Gör smeten och häll sedan i våffeljärnet. Kläm ihop och baka ungefär fem minuter. Ta lite glass ovanpå. Perfekta att frysa in!
Bacon
Det går alldeles ypperligt att steka både bacon, köttbullar och korv i våffeljärnet också!
Kakor
Kakor eller bröd kan fungera det med. Här får man kolla av tiden genom att lyfta på locket. Ta ditt favoritrecept.
Grillade grönsaker
Man kan faktiskt grilla i stort sett alla grönsaker. Prova både morötter och andra rotfrukter. Sparris blir riktigt gott i våffeljärnet och de behåller sin goda krispighet. Lite olja och salt bara - så gott och så enkelt! Squash och aubergine är också gott.
Pizza/Hamburgare
Hur ofta har man inte sparat pizzan från gårdagen och sen ändå inte ätit upp den för att den inte smakar gott dagen efter?! Och värmer man i mikron blir den oftast hård. Skär den i mindre bitar och vik dubbelt, och in i våffeljärnet! Blir som nygräddad. Samma sak om du har överblivna hamburgare, in med bröd och allt i järnet!
Kategori:
Tips, Våffeljärn
Källa:
Expressen; Leva och Bo, 2021-01-03.