Lahmacunpizzor

Ur Familjen Lanes receptsamling.
Undersök gärna även våra ännu så länge oprövade recept samt länkskafferi till andras receptsamlingar.

Du kan använda tunnbröd, tortillabröd eller mer traditionella libabröd om du har en välsorterad matbutik. Jag är bortskämd eftersom jag bor i Södertälje med matbutiker som har stort utbud av mat från olika kulturer men den blir så god på ett vanligt svenskt tunnbröd

Tidåtgång: Tillredesetid + 6-8 h låg + 5-10 min

Ingredienser
6 - 8 portioner
800 g nöttfärs
1 st gul lök. fihackad
2 st morötter, riven
800 g krossad tomat
1 dl chilisås
2 msk torkad oregano
2 msk soja
2 tsk curry
4 tsk paprikapulver
2 tsk salt & peppar

Ingredienser
Topping
200 g riven ost
finriven rödlök
paprika

Bryn färsen i en stekpanna eller i din Crock-Pot. Häll i resten av ingredienserna och sätt på låg i 6-8 h.

Pizzorna
Lägg ut bröden på en plåt med bakplåtspapper och fyll på med färsen, riven ost och halverade körsbärstomater.

In i ugnen på 200 grader i 5-10 minuter.

Toppa med finskivad rödlök och paprika och kanske även gräddfil eller turkisk yoghurt.

Kategori: Mat, Middagar, Köttfärs
Källa: Lindas Mathörna; Lahmacunpizzor, 2025-11-22